C2 Che peso il sovrappeso!

Docente: Agnese Moretti – psicologa e nutrizionista

Giovedì ore 20,30
12, 19, 26 gennaio; 2, 9, febbraio 2012
Sede: Istituto Musicale Pareggiato “G. Lettimi”,
via Asili Baldini, 27 – Rimini
Contributo: € 40

Programma

- Alimenti e Nutrienti: necessità energetiche e nutritive. Le basi fisiologiche   dell’alimentazione e della nutrizione. Le basi biologiche del comportamento umano e del comportamento alimentare.
- Le basi psicologiche dell’alimentazione: il rapporto madre-bambino come contesto di costruzione dei significati connessi al cibo. Emotional eating.
- Fame, appetito, sazietà, digiuno. Il dispendio calorico. La teoria del set-point.
- Il mondo del dieting (la dieta) e la mitizzazione del corpo magro. Aspetti controproducenti della dieta.
- Perché la dieta non funziona? Il meccanismo della restrizione- disinibizione e le conseguenze psico-comportamentali del regime dietetico. Strategie di gestione del peso corporeo.

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Chi non ha mai provato una dieta uscendone deluso? E perché questo tipo di soluzione in realtà non è risolutivo, né può esserlo?
In questo corso scopriremo quali sono gli elementi che rendono fallimentare la restrizione alimentare e quali invece possono essere attivati per raggiungere il dimagrimento e la gestione del peso corporeo, senza rinunciare alle gioie del cibo.

Agnese Moretti